社長あいさつ

Message

メッセージ

代表取締役社長 西川公人

110年の歴史が紡ぐ、
安全で持続可能な


食の未来

当社は1910年(明治43年)に函館市台場町(現在の弁天町)にて北 由松が北商店として創業し、1950年(昭和25年)に北冷藏株式会社として法人化。創業以来110年を超えて、皆様にご愛顧を頂きありがとうございました。
創業の1910年より鮮魚販売からイカ塩辛を中心とする水産加工業、冷蔵倉庫業、漁業と拡大を図ってまいりました。

現在は、社会インフラを担う低温物流事業の中心である冷蔵倉庫事業とイカ、鮭を中心とした水産物卸売業を営み、人々の暮らしに欠くことが出来ない「食」を通じて社会に貢献することを基本理念として、先々代社長(西川菊三郎)より受け継がれた、「一つ一つを大切に」をモットーに安全で安心な食品の保管・供給を指命と考えております。
とりわけ産地である北海道・さらには海外からニーズにあった買付、鮮度維持をした保管、デジタル技術を活用したサプライチェーンにおけるトレーサビリティの強化など長年の経験を活かして取り組んでいます。

当社のお客様、さらにはその先の消費者と共に「食」を通じて豊かで持続可能な社会の一翼を担える企業になりたいと考えております。
これからも一層のご愛顧とご支援を賜りますようお願い申し上げます。

代表取締役社長

西川 公人